9日の業前の時間に食育集会を行いました。今日は、下仁田町学校給食センターの栄養教諭である金井先生とリモートでつなぎ、見学でも見ることのできない給食センターのいろいろな部屋を案内していただきました。
衛生面のことや食器洗浄のため気を付けなくてはいけないことなど、聞くことができました。本日は、子供たちの大好きな揚げパンです。パンを揚げる油を入れる作業も見ることができました。
給食センターの所長様、職員の皆様、児童の質問等にもお答えいただきありがとうございました。これからの給食、楽しみです。
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